Superfastfood Tmi

Pastila. Mitä pastila on ja miten ne on tehty? 🤔😊 Jokaisen pastilan valmistuksen pohja-aineena käytetään uuniomenoita, koska omenat sisältävät runsaasti luonnollista pektiiniä. Pektiinin tehtävä on mudostaa rakenne hilloihin, marmeladeihin, ja myös pastilaan. Uuniomenat ja muut pastilassa käytettävät marjat ja hedelmät soseutetaan tehosekoittimessa rakenteeltaan erittäin ohueksi soseeksi, joka kuivatetaan miedossa lämpötilassa (45-50C) pitkän aikaa (10-12 tuntia). Tällä valmistusmenetelmällä pidämme huolen siitä, että luonnolliset värit, maut, ja vitamiinit säilyvät tuotteissamme. Tuotteissamme ei käytetä lisättyjä väriaineita, tai sokeria.

Erittäin happamia marjoja sisältävät pastilat, kuten esimerkiksi tyrnipastila (yellow happiness) valmistuksessa käytämme banaania ja kotimaista hunajaa leikkaamaan liikaa happamuutta ja tuomaan makeutta.

Mahtava, terveellinen ja erittäin maukas herkku! Parempaa kuin karkit! 🍬🍫🍭

Näytä tuote